Analysez vos produits, recettes et menus.
Mon Assiette vous aide à mieux comprendre votre assiette grâce à des repères nutritionnels simples, visuels et personnalisés à partir d’une photo, d’un code-barres ou d’un PDF.
Outil d’information et d’éducation nutritionnelle. Il ne fournit ni diagnostic, ni traitement, ni recommandation médicale personnalisée.
Trois étapes pour rendre l’information plus claire
L’application distingue ce qui est lu, retrouvé dans une source ou estimé.
Photographier ou importer
Cadrez un produit, des ingrédients, une recette ou un menu. Vous pouvez aussi scanner un code-barres ou sélectionner un PDF.
Vérifier l’identification
Confirmez le produit ou les ingrédients proposés afin de limiter les erreurs avant le calcul.
Lire les résultats
Comparez les valeurs, les sources, le niveau de confiance, les repères glycémiques et les alternatives.
Un réflexe simple avant de choisir
Des analyses pédagogiques pensées pour accompagner les décisions du quotidien, sans jugement ni interdiction.
Identifier un produit
Photographiez l’emballage ou scannez son code-barres pour retrouver sa composition, ses valeurs nutritionnelles et ses sources.
Créer une recette
Montrez les ingrédients disponibles et obtenez plusieurs idées avec quantités, préparation et valeurs estimées par portion.
Analyser une recette
Importez une photo ou un PDF. L’application explique la recette et suggère des ajustements plus adaptés à votre profil.
Lire un menu
Analysez les choix d’un restaurant et comparez entrées, plats et desserts grâce à des estimations clairement signalées.
Des explications utiles au quotidien
Mon Assiette s’adresse aux personnes qui souhaitent mieux lire leur alimentation, avec une attention particulière aux glucides et à la glycémie.
Comprendre une étiquette
Retrouver les valeurs nutritionnelles et savoir si elles viennent du fabricant, d’une base publique ou d’une estimation.
Préparer ses questions
Disposer de repères pédagogiques à discuter avec un médecin ou un diététicien, sans remplacer leur accompagnement.
Comparer des options
Explorer une autre portion, une cuisson, un accompagnement ou un ingrédient selon une priorité choisie.
Comprendre l’impact d’un repas en un regard
Mon Assiette réunit calories, glucides, fibres, protéines, indice et charge glycémiques. Une courbe pédagogique et un indicateur d’effet tampon rendent ces notions plus faciles à comprendre.
Lecture pédagogique
Exemple de présentation dans l’application
Des résultats reliés à leurs sources
Mon Assiette distingue les données déclarées par les fabricants, les références nutritionnelles publiques et les estimations pédagogiques. La source et le niveau de fiabilité sont indiqués dans les fiches lorsque l’information est disponible.
Consulter notre méthodologie complète ›Comprendre avant de comparer
Des pages dédiées expliquent chaque repère et chaque type d’analyse.
Ce que mesure réellement l’IG
Seuils, facteurs de variation et limites d’une valeur estimée.
CHARGE GLYCÉMIQUEPourquoi la portion compte
La formule, un exemple et les précautions d’interprétation.
ALTERNATIVESComparer sans culpabiliser
Choisir selon le critère recherché et le repas complet.
PRODUITPhoto, scan et étiquette
Comprendre comment une fiche est reconstruite et sourcée.
RECETTEPhoto ou PDF
Lire les estimations par portion et le correcteur d’assiette.
RESTAURANTComparer un menu
Voir les hypothèses derrière les estimations des plats.
Comment fonctionne Mon Assiette ?
Peut-on analyser un produit avec une simple photo ?
Oui. L’application propose les produits qui semblent correspondre à l’emballage photographié. Vous confirmez ensuite le bon résultat. Le code-barres reste la méthode la plus fiable pour retrouver une référence commerciale exacte.
Quelle différence entre l’indice glycémique et la charge glycémique ?
L’indice glycémique décrit la vitesse théorique d’élévation de la glycémie. La charge glycémique tient également compte de la quantité de glucides consommée dans la portion. Les valeurs affichées restent indicatives.
L’application convient-elle aux personnes diabétiques ?
Mon Assiette fournit des informations nutritionnelles et des repères pédagogiques qui peuvent aider à préparer des questions pour un professionnel. Elle ne remplace pas le suivi d’un médecin ou d’un diététicien et ne doit pas servir à modifier un traitement.
Faut-il créer un compte ?
Non pour découvrir les fonctions principales. Un compte permet notamment de conserver les produits, recettes et recherches dans un espace personnel.
Votre prochain choix commence ici.
Aucun compte n’est nécessaire pour découvrir les premières analyses.
Ouvrir Mon AssietteContenu éditorial : Sébastien Julian · Méthode et sources vérifiées le 8 août 2026