Responsable du traitement
Sébastien Julian, entrepreneur individuel, nom commercial AZERTAF
Bâtiment PEPS’, 2 rue Konrad Adenauer, 60000 Beauvais
secretariat@azertaf.com — 09 70 91 91 86
Données utilisées
Utilisation sans compte
La photo ou le document choisi est transmis au serveur puis au service d’analyse pour répondre à la demande. Le fichier n’est pas enregistré comme photo dans la base de comptes de Mon Assiette. Les réponses peuvent être mises en cache lorsqu’elles concernent une référence alimentaire générique, sans rattachement volontaire à une identité.
Compte utilisateur
- adresse e-mail et nom d’affichage ;
- codes temporaires hachés et informations de session ;
- produits et recettes que vous choisissez de sauvegarder ;
- jusqu’à 50 activités récentes conservées techniquement, dont les 10 dernières sont affichées dans l’historique ;
- choix de recevoir ou non l’astuce hebdomadaire, date du consentement et journal technique minimal des envois.
Profil alimentaire facultatif
Objectif de perte de poids, indication relative au diabète, allergies et intolérances déclarées. Ces informations peuvent révéler des données concernant la santé. Leur enregistrement repose sur un consentement explicite et le profil peut être supprimé séparément. Si vous activez les astuces par e-mail, les priorités « diabète » et « perte de poids » servent localement à sélectionner une variante générale ; les allergies ne sont pas transmises au générateur d’astuces.
Finalités
- authentifier le compte par code temporaire ;
- effectuer l’analyse demandée et afficher son résultat ;
- sauvegarder le livre et l’historique ;
- adapter les alternatives aux priorités volontairement renseignées ;
- envoyer, uniquement après activation volontaire, une astuce alimentaire pédagogique hebdomadaire et gérer la désinscription ;
- sécuriser, diagnostiquer et maintenir le service.
Destinataires et prestataires
Les données sont accessibles uniquement dans la mesure nécessaire à l’éditeur et à ses prestataires techniques. Les images, PDF et instructions d’analyse sont transmis à Anthropic via son API commerciale. Anthropic indique supprimer par défaut les entrées et sorties de l’API sous 30 jours, sauf accord différent ou exceptions liées à la sécurité et à la loi. Pour les astuces hebdomadaires, Anthropic reçoit seulement une demande de rédaction de quatre variantes générales : aucun nom, aucune adresse e-mail, aucune allergie et aucun profil utilisateur individuel ne lui est envoyé. L’envoi des e-mails fait intervenir la messagerie OVHcloud configurée par l’éditeur.
Consulter la politique de conservation de l’API Anthropic.
Hébergement
Le site, l’API et la base de comptes sont hébergés sur un serveur VPS fourni par ACLClouds, projet porté par l’association déclarée Skyclouds (RNA W634008111), 11 rue Desperouse, 63200 Mozac, France. Le serveur est administré par l’éditeur. La messagerie utilisée pour les codes temporaires et les astuces facultatives est fournie par OVHcloud.
Durées de conservation
- Code temporaire : valable 10 minutes ; les enregistrements expirés sont destinés à être nettoyés périodiquement.
- Session : valable jusqu’à 90 jours.
- Compte, profil et sauvegardes : jusqu’à leur suppression par l’utilisateur ou après une période d’inactivité qui sera définie avant le lancement commercial.
- Historique : maximum technique de 50 activités par compte ; effaçable depuis l’application.
- Astuces par e-mail : le choix et la date de consentement sont conservés avec le compte ; la désinscription est appliquée immédiatement et les journaux techniques d’envoi sont limités à environ 13 mois.
- Entrées et sorties transmises à Anthropic : jusqu’à 30 jours selon sa politique standard actuelle, sauf exceptions annoncées par ce prestataire.
Vos droits
Vous pouvez demander l’accès, la rectification, l’effacement, la limitation ou la portabilité de vos données et retirer votre consentement pour le profil alimentaire. L’astuce hebdomadaire peut être désactivée à tout moment depuis « Votre espace » ou grâce au lien présent dans chaque e-mail. Vous pouvez déjà supprimer le profil, l’historique, des sauvegardes ou le compte depuis l’application.
Pour une demande : secretariat@azertaf.com. Une preuve d’identité pourra être demandée uniquement si elle est nécessaire pour éviter de communiquer des données à une autre personne. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL.
Cookies
Le site n’installe aucun cookie publicitaire. Il utilise une mesure d’audience Matomo configurée sans cookie et respectant le réglage « Ne pas me pister » du navigateur. Les informations techniques de consultation servent uniquement à établir des statistiques agrégées et à améliorer le service ; elles ne sont ni revendues ni utilisées pour cibler de la publicité. L’application conserve localement le jeton strictement nécessaire à la connexion au compte.
Sécurité et précautions
Les échanges utilisent HTTPS. Évitez de photographier un document contenant un nom, une adresse, une ordonnance, un résultat biologique ou toute information sans rapport avec l’aliment, la recette ou le menu à analyser.